【箱根住宿推薦】靜觀莊

靜觀莊 | 簡介

這次箱根行所住宿的靜觀莊,是一間很棒的溫泉旅館,值得特此一篇紀錄。因為這次來日本本來就計畫要泡湯,找來找去找到這間一泊二食大概美金六百元左右,行前就開始超期待的享受行程。它也沒有讓我們失望,從房間、服務、到食物都讓我給他很高的評價。後來還因為靜觀莊實在太舒服了,早上也捨不得出門,在房裡泡湯放鬆到近中午才離開。當下決定以後有機會還會再來嘗試這樣的泡湯住宿行程。

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靜觀莊 | 住宿環境

這是入口處,我們是走路從湯本站過來,一路上坡不少走了大約20分鐘,爬上來其實有點累。後來才發現其實可以坐公車到「台之茶屋」站,所以其實很方便喔。

房間內部蠻大的,很標準的日式房。設備不是最新穎,但很有氣氛也非常舒適。

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我最滿意的當然是房內可以泡湯,面山隱私性足夠,又有在大自然中放鬆的感覺。陽台看出去的景觀算是還不錯。

靜觀莊 | 餐點

剛入住歡迎茶點就立刻送進來了,是抹茶和羊羹。從茶點開始就很好吃。

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晚餐懷石料理

休息一陣子後就開始上晚餐。晚餐是懷石料理,用心準備的美味料理是靜觀莊的賣點,也是衝著這點而選擇了它,期待一開始就很高。懷石料理的特點是精緻,每道菜的份量看起來都小小的,細節都需要非常用心。入口更知道功力,不只是擺盤講究而已。菜單當然還是日文,雖然日文不夠好看不懂,每道菜上菜時都有用英文盡量和我們講解。我比較意外的是還有一盤非常精巧的洋食焗烤。一開始有點訝異看到洋食菜色,吃了以後其實和風洋食搭配在後段還蠻恰到好處。

主食是櫻花蝦飯。真的很美味連平時不愛吃漬物的我都吃光光。

早餐

隔天早餐依舊相當澎湃。配合上午食量每道都稍微更小一點,味道一點都不打折。一樣從擺盤、食具、到口味樣樣都很精緻。

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