【夏威夷大島】夏威夷大島美食紀錄 | 大島環島吃些什麼?| 大島18間餐廳小吃

夏威夷大島美食

來夏威夷大島之後,才發現原來大島美食這麼多。在Kona、Hilo吃了好幾間美食餐廳,可以說是迷上了夏威夷菜了。在餐廳較少的火山國家公園,還有高級飯店區Waikoloa Village,又有哪家好吃的餐廳呢?這次的大島自駕行,一路環島,一週多的時間在大島各地享用了不少美食,這篇文章就將我們此行好吃好喝的店家都整理出來分享。其實就美食來說,我們這次最喜歡的地方是Hilo,如果愛吃的人又時間足夠,不妨可在Hilo多安排點停留時間。

Kona | Pine tree cafe

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️

Pine tree cafe這家餐廳距離Kona機場不遠,也是我們一下飛機吃的第一餐。菜單非常豐富,能想到的夏威夷菜,從早餐到晚餐都有,價格也算是很平易近人。因為我們到的時間其實離晚餐時間蠻近的,所以只是簡單點了兩個小份的Fried chicken bowl和Loco Moco,口味都不錯。後來在大島一路吃了很多不同餐廳的Loco Moco,這間的Loco Moco還是我蠻喜歡的,醬汁和飯很搭,據說也是大島前五名Loco Moco。總之如果追求CP值,這家可以算是Kona一帶的首選。

Kona | Jackie Rey’s Ohana Grill

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️

Jackie Rey’s Ohana Grill是價位中等的夏威夷餐廳,在Kona和Hilo都有分店,我們吃的這家是在Kona。比較有名的菜色半數以上是海鮮。我們點了一道開胃菜Mac Nut Ahi Tartare,配上來夏威夷餐廳必點的調酒Passion flow和Mai Tai。主菜點了Seafood trio和當日的雞肉special。Seafood trio包括了魚排、crab cake和烤蝦,可以一次吃到三種海鮮。其實整體來說每道菜都不錯價位在大島也算合理,只是沒有原先想像中的驚豔。調酒部份很加分,Passion flow有百香果和鳳梨的味道,類似加上熱帶水果的Lava flow,不會太甜非常好喝。Mai Tai是我一向都很愛的夏威夷標準Mai Tai,調得剛好。

Kona | Da Poke Shack

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️

Da Poke Shack這家店是蠻有名的Poke店,我們也是慕名而來。如果不知道Poke是什麼的話,Poke是夏威夷的醃生魚料理,夏威夷菜的招牌菜色。點餐的方式可以選套餐,點Plate的話可以選四種Poke加上兩道配菜另外會附飯,當然也可以單點。我們這次只點了一個Plate,選了Chef Special、Spicy Garlic Sesame、Palace Kiss、Wet Hawaiian四種口味和配菜Spicy Crab、Crab Meat,另外加點了一個Spicy Taco,然後跑到附近的Magic Sand Beach去野餐。海鮮都很新鮮,不過這次選到的口味對我來說都比較偏甜,沒有特別驚豔,比較喜歡的是偏辣的Spicy Garlic Sesame和Palace Kiss。不過這間我們去的時候因為疫情關係大漲價,平時我們對Poke的印象是平價小吃,這間餐廳當時一盤賣36元,CP值太低。

Kona | Broke Da Mouth Grindz

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Broke Da Mouth Grindz是一間韓式+菲律賓式+夏威夷式的混合餐廳,聽起來是不是就很神奇。他們家只做午餐,加上通常我不愛吃混合菜系,本來我們並沒有打算要去。某天因為行程比較趕又剛好在附近,看到它評價很好才勉強試試,沒想到非常驚豔,以口味和CP值來說,在Kona我覺得是最划算又好吃的一餐了。我們點了兩個有兩主菜的Plate,一個點的是招牌Garlic Furikake Chicken + Garlic Butter Shrimp,另一個點的是Bulgogi和Kalua Pork,意外的是其中我最喜歡的竟然是韓式的Bulgogi。全部的主菜都超好吃的,飯我們也有選不同口味,Pork Belly Adobo Fried Rice要加價但也很喜歡。

Kona | Umekes Fish Market Bar & Grill

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️

Umekes是Kona排名很前面的海鮮餐廳兼bar,排隊的人還不少。等候了二十分鐘後我們在戶外座位入座,正好是Live music的搖滾區,氣氛熱絡。晚餐我們點了一道Fish and chips和Grilled catch,Grilled catch主菜烤魚排以外還有配菜Poke和海帶,全部的海鮮都相當新鮮,料理的也剛好。

火山國家公園 | Tuk Tuk Thai Food Truck

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️

火山國家公園說實在的是個美食沙漠,連民宿主人都這麼說。餐廳少,當時大概因為疫情關係還常常不開。這個賣泰國菜的Food truck正好在我們住宿的Hale ‘Ohu附近,正好買外帶回房間吃。網路上評價蠻高的,實際吃了以後最大的優點是份量超大,我們吃了兩餐,至於口味嘛,其實是很美式的泰國菜,但不算難吃就是了。

火山國家公園 | Volcano House

  • 推薦指數: ⭐️⭐️

Volcano House在火山國家公園內,是火山國家公園園內唯一的旅館與餐廳所在地。想在這裡吃飯排隊的時間可以讓你等非常久,我們是下午三點人最少的時候來,還是等了半個多小時。我們點的東西是Poke、漢堡、炸魚薯條,價錢蠻貴的味道相當普通,不過國家公園裡面,本來就不能要求太高啦。最好的其實是調酒,還有很棒的火山景。

Hilo | Hawaiian Style Cafe

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Hawaiian Style Cafe名字聽起來普普通通,不過是我在大島最愛的餐廳,超級推。因為實在太好吃了,在Hilo只住一晚,卻還硬是來了兩次。因為每一道菜實在都很好吃,建議就是照自己有興趣的點就好。第一次來時我們不知道份量多大,點了Deluxe fried saimin,裡面有炸餛飩、韓式炸雞和牛小排,實在是超級豐富,還有Da Big Mok,就是Loco Moco配上炸雞排、spam、兩種不同香腸,結果吃完離開的時候服務生還以為我們都沒有吃咧(其實有,只是真的吃了不到四分之一)。兩份價各約16元的餐點,兩個人吃我們還可以分成兩餐吃超飽。我最喜歡的菜色是Saimin,吃起來蠻類似日式炒麵,隔天又回來點了兩盤Saimin和炒飯外帶。

Hilo | Cafe 100

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Cafe 100在Hilo非常有名,據說是Loco Moco的創始店,所以也一定要來朝聖一下。Loco Moco有非常多種可以選,不過因為我們吃了太多次Hawaiian Style Cafe,所以在Cafe 100只外帶了一份最單純的Loco Moco去野餐。不過Cafe 100真不愧是Home of the Loco Moco,吃了這麼多間餐廳,他家的漢堡排肉是最好吃的,肉質比起別家的結實,非常推薦。

Waimea | Big Island Brewhaus

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️

Big Island Brewhaus是一間啤酒廠的bar,喜歡喝啤酒的人,不妨來這裡試試大島當地的啤酒。我們來這裡是想在路上簡單吃點東西,所以只吃了Fish bites和Garlic fries。Fish bites是炸旗魚,不知道為什麼,我覺得口味其實很像土魠魚耶。啤酒也還不錯,可以點flight來試飲。

Waikoloa Village | Lava Lava Beach Club

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️

Lava Lava Beach Club在Waikoloa Village在海灘旁,一直人滿為患,連停車位都要找很久。我們點了Sizzling shrimp、Coconut shrimp、Seared Ahi。食物算是不錯,調酒非常好喝,不過在Waikoloa Village的餐廳大多是Fine dining,價格都像這裡的旅館一樣高貴。雖然這間不算非常貴,但還是要有心理準備,並不算是平價餐廳。吃完以後可以到旁邊海灘走走,這裡的海景是真的很不錯。

飲料類

Kona | Menehune Coffee

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

夏威夷的咖啡其實也很有自己的特色,這間Menehune Coffee在Kona,我們在去景點的路上剛好路過兩次也光顧了兩次,還蠻喜歡的。我們點過Big island latte冰沙、Cold brew和Coconut口味的咖啡,除了冰沙有點太甜以外,其他都很好喝,尤其是店員推薦的Cold brew配上oat milk,非常清爽。

Kona | Kona Coffee Cafe

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️

講到夏威夷咖啡也就不能漏掉Kona Coffee,這是夏威夷大島最大的咖啡豆品牌。想嘗試的話,在Kona市區的商場裡就有個小店在賣。進來買咖啡豆可以試飲,我們在這邊品了六種咖啡,比較欣賞的是Coconut cream和Kalua。

Hilo | Just Cruising Coffee

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️

在Hilo很有名的Just Cruising Coffee,特色是門口有非常多車在排他的得來速!就咖啡本身而言我覺得普通,沒有特別喜歡,冰沙非常消暑。

Hilo | Ola Brew

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️

Ola Brew是另外一家啤酒廠,我們因為行程有空檔,正好來試喝啤酒。這次試喝的Flight有:Brown ale、Lemon grass、Hibiscus lavender、Dragonfruit lemonade。除了Brown ale都是有果香的特殊口味,最特別的是有薰衣草香的Hibiscus lavender,以啤酒來說普通,不過不同口味真的蠻有趣的。

點心類

Kona | Scandinavian Shave Ice

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️

炎熱的夏威夷當然要賣剉冰,座落在Kona市中心這間就是非常知名的剉冰店。口味繁多依個人喜好選擇,我們點的Tropical trio,有芭藥、芒果、椰子三種口味,吃起來就是濃郁的糖水剉冰啦,炎炎夏日正好消暑。

Hilo | Mochi Manju

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Hilo的Mochi Manju賣的是水果麻糬,其實我平常是不太愛吃甜點也不特別喜歡麻糬的,不過這間真的非常好吃。排隊的人很多,如果想要自己選口味的話,點完以後還要在店外等待一會,是當場包裝做出來,而且因為裡面是新鮮水果不能久放,最好是當天吃喔。最有名的是草莓口味,不裡面是真的包了整顆的大顆新鮮草莓,周圍包了紅豆泥,超級好吃。

Hilo | Magic Pineapple Shack

  • 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Magic Pineapple Shack是Hilo的果汁吧,有賣很多水果冰沙、冰品、飲料等。他們家最有名的其實是Unicone冰淇淋,是火龍果和芋頭口味的,是不是很酷?不過我們來的時候被Acai bowl吸引,就點了一碗。這Acai bowl裡是冰沙,topping有堅果和數種熱帶水果,草莓、芒果、椰子份量都很多,雖然看起來小小的,兩個人吃其實超飽。



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