德國美食之旅 (Part 1): 柏林與波茨坦食記

德國美食非常多,這次德國之旅可謂是美食之旅,從柏林吃到慕尼黑,這系列就從柏林開始整理一下在各地吃過的美食餐廳。

柏林美食

德國美食經典Currywurst

到達柏林的第一天主要時間花在市區觀光,走累了的時候隨意找了一間咖啡店進去休息。吃的是柏林名產咖哩香腸currywurst。咖哩香腸每間做起來都不一樣,不過路邊隨便吃的話差不多都是這樣,好看的大概就是這間,一根香腸加上馬鈴薯。

德國美食,柏林美食,波茨坦美食 1

Curry 36

如果想要嘗試一下名店,Curry 36是網路上查到很有名的一家店,比較類似路邊攤,排隊的人很多,買好了以後自己去旁邊站著吃。兩根香腸+薯條的套餐是最基本的,可以選擇不同種類的香腸,這是沒有皮的Currywurst ohne darm。

德國美食,柏林美食,波茨坦美食 2
帶皮的是Currywurst mit Darm,和之前在咖啡店吃的是一樣的種類,名店的還是比較好吃。無論是哪一種,柏林人就是要加很多的蕃茄醬。

Estrel Stube

在柏林大部份的時間其實都在開會,幾乎每天都是在各種bar裡面吃咖哩香腸喝啤酒,後面就不贄述了。趁著這個機會,倒是嘗遍了柏林大品牌的所有常見的啤酒口味。

會議結束的那天吃的比較好,是在住宿的Estrel Berlin旅館裡的Estrel Stube餐廳吃了一頓德國菜,點了一份魚湯Havelländer Fischsuppe和德國豬腳Ofenfrische Schweinshaxe,配黑啤酒。 本來對這間餐廳沒有什麼期待,結果兩道菜都意外的好吃,烤豬腳的皮非常好吃(但是很難切),後來的行程中想要找同樣作法的豬腳和魚湯都很少出現在菜單上。

德國美食,柏林美食,波茨坦美食 4

Nante-Eck

Nante-Eck這間餐廳也在米特區附近,是用google map找到的,有4顆星的評價。位置在博物館島去布蘭登堡門的路上,對於觀光行程歇腳算是相當方便。在這裡同樣是點了豬腳,但是換了一種作法,我個人還是比較喜歡烤豬腳,柏林的啤酒到哪都很好喝。
德國美食,柏林美食,波茨坦美食 6
德國美食,柏林美食,波茨坦美食 8

波茨坦美食

Restaurant Dreimäderlhaus

在波茨坦時在Restaurant Dreimäderlhaus吃了一頓午餐。這間餐廳就在波茨坦市區,隱藏在鬧區中一條比較安靜的小路上,店面很小但是老闆很熱情(相對於一般德國人來說啦)的德國家常菜餐廳,有英文menu。
這一餐再次嘗試了魚湯和豬腳,這邊的魚湯是白湯底,味道很好,吃起來比較清淡。

豬腳也很好吃,味道比較清淡,這間的豬腳燉得特別爛,感覺很像滷豬腳,旁邊的配菜依然是酸菜配馬鈴薯。

德國美食,柏林美食,波茨坦美食 10
德國美食,柏林美食,波茨坦美食 11

Further Reading

Thank you for visiting our website.

All the content on this site is original and shared with the purpose of providing valuable information. We sustain the operation of this site through a small amount of advertising and sponsored links. If you click on links to third-party merchants on our site and make purchases, we may receive a portion of the sales as a commission. If you click on links to third-party merchants on our site and make purchases, we may receive a portion of the sales as a commission.

Find more posts on a map Here.

My recommended resources for hotel bookings.

My recommended resources for activity bookings.

Buy me a coffee and support my contents!

If you are interested in quoting this article or using any part of its content and images on your website or publication, please contact us via email to request permission.

52.520006613.404954

Leave a ReplyCancel reply