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會安美食 | 餐廳小吃
會安是我們在越南中部行程中待的比較長的一站，當初來到會安的時候，已經從前一站峴港汲取了一些中越菜色的心得。後來在會安，當然想要嘗試會安美食中各種特色菜與小吃啦。如果你只在會安待一至兩天，想挑特色菜來吃的話，只要記住會安三寶就可以了：白玫瑰、高樓麵、炸餛飩是必嘗的菜色。以下列出我們親自吃過覺得還不錯的餐廳給大家參考。因為是住在古鎮旁，大部份提到的餐廳都在這附近。
Phố Xưa
- 評價: ⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$$
Phố Xưa在古鎮鬧市之中，位置方便，在各大旅遊網站上都有不錯的評價，看起來在外國遊客之間頗有名氣。店面看起來乾乾淨淨，菜單上各種越南菜都能找得到。來到會安第一餐，我們點了大家都說來會安必吃的特色菜白玫瑰、高樓麵，外加越式空心菜一盤。白玫瑰是會安名菜，我形容它是越南乾餛飩裡面包蝦鬆，沾魚露與檸檬汁調製的醬汁相當清爽可口。高樓麵口感像米苔目，加上有點酸辣的越式醬汁，配上豬肉片與炸豬皮。整體來說我覺得這間餐廳蠻中規中矩，因為是主要做觀光客生意，價位大部份菜色比之前在峴港吃到的餐廳貴一點，100K越南盾以上的不少，不過也能找到一些20-30K的菜色。我們三道菜總價140K，可以接受。
Cơm Gà Bà Vân
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $
同樣位在古鎮中，外觀就是個小攤的Cơm Gà Bà Vân是那種大概只有越南人才會走進去的狹窄小店，生意其實很好，來的大部份都是外帶的當地客人，給我感覺非常像學生時代的路邊攤晚餐。怎麼知道這家好吃的有點不可考，但總之我們是因為知道這間的Cơm Gà好吃而來。Cơm Gà就是越南版的海南雞飯，由雞絲、雞皮、雞雜、香飯、生菜與辣醬組成。雖然語言完全不同，老闆還是教我們一定要拌辣椒。我們來的時候其實不餓，所以點的是小份只有雞絲的雞飯，但覺得相當好吃，後來幾天又回來買過外帶。
另外也點了廣麵，廣麵是中越道地美食，每家店做的都多少有些不同，不過口味都是酸甜，麵條比較類似粄條，餡料可能是各種肉類，一般是豬肉或雞肉。
Bánh Mì Phượng
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $
這間Bánh Mì 是會安名店，有國外美食節目介紹過，所以國際知名。店面小小的，聚集的觀光客非常多，有人說它是全越南最好吃的越式法國麵包。這句話我吃的不夠多不敢說，但可以確定麵包烤得很香，是真的很好吃，價位也很平價。Bánh Mì 的口味非常多，經典的包火腿肉、肝醬等當然也有。第一次來店裡的時候因為身體不舒服只點了一份，後來因為真的很好吃，之後也又來點了外帶晚餐。特別要一提除了Bánh Mì 之外，晚餐我還外帶了雞粥，雞粥意外的也超好吃，後來成為我們在越南行程中常刻意特別多點的菜色。
White Rose Restaurant
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$$
White Rose Restaurant是發明白玫瑰的餐廳，是很多人來會安必吃的國際名店，不過來這裡時我們意外發現當地人其實比觀光客多一些。菜色單純只有兩樣，一道是白玫瑰一道是炸餛飩。白玫瑰的份量比別家餐廳大的多，有蝦鬆口味 也有素的口味，吃了很多間白玫瑰，我的確覺得這家白玫瑰超好吃。炸餛飩看起來很大，其實說它是炸的白玫瑰我覺得吃起來完全不像，上面加了蕃茄等許多佐料，與糖醋甜甜的醬。
Miss Ly
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$$
Miss Ly的位置在會安市場附近，來往的多是觀光客，店面也蠻有氣氛，感覺就是古鎮裡偏中高級的餐廳，價位也是每道都要100K以上下。Miss Ly是我們在會安的最後一餐，所以我們完全是想吃什麼點什麼，當天想要吃清淡一些，所以點的是前幾天一直沒空間吃的炸春捲和雞絲沙拉與青菜之類。炸春捲做的非常好吃，其他菜色也都是水準以上。
會安咖啡店
Faifo Coffee
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$
Faifo Coffee位在會安古鎮中心位置，外觀也是古色古香。這間咖啡店最主要的賣點，是它的頂樓是拍會安夜景的絕佳好位置。如果有在會安待到晚上，非常推薦來這裡喝一杯咖啡看夜景。店內的整體氣氛還蠻舒服，不過人潮多起來的時候當然會比較擁擠，需要排隊才能進入。我們來的時間在黃昏前，人潮還沒有那麼多，點了一杯招牌海鹽咖啡和椰子咖啡，坐在三樓天台一直到入夜，其實真的蠻舒服的。
The Espresso Station
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$
如果你是追求寧靜，又是認真想喝咖啡的人，這間隱身在巷弄裡的The Espresso Station是不錯的選擇。在古鎮之中，卻沒有遊客人來人往的吵嚷。咖啡豆是店家自己嚴選烘焙，來自越南本地的咖啡豆。這是一間越南式的新潮咖啡店，整體氣氛也比較隨興。招牌是椰奶咖啡，比起其他觀光咖啡店難得終於有在品嚐咖啡的感覺。另外點的一杯Choco Latte也很好喝喔。
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