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南佛羅里達美食
在南佛羅里達自駕旅遊，當然不能錯過南佛羅里達美食了。由於位於美國東南角，南佛羅里達靠近拉丁美洲，各城市都匯集了古巴、西班牙、墨西哥、秘魯等各國美食。這次的南佛羅里達自駕行，一路吃遍了邁阿密和佛羅里達島鏈包括Key West和Key Largo各地，還有Naples的餐廳。這篇文章就將我們此行吃過的12家美食餐廳整理出來分享。
邁阿密美食
El Chalan Restaurant
- 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 菜系: 秘魯菜
El Chalan這間餐廳主攻秘魯菜，食物好吃之外份量都相當大。我們抵達邁阿密第一天午餐就是在這裡吃的。點的是這家餐廳最有名的主菜Lomo Saltado和Jalea Mixta。Lomo Saltado是秘魯菜常見的傳統佳餚，味道其實有點像中式的鐵板牛柳，是以蕃茄和洋蔥去炒，配上薯條和米飯。Jalea Mixta其實就是炸的綜合海鮮，有魚蝦和花枝，非常好吃。在邁阿密後來還會吃到非常多好吃的海鮮餐廳，這家的Jalea Mixta我覺得算是很不錯的。另外，Ceviche也是這家店的招牌之一。
Lomo Saltado 
Jalea Mixta
Joe’s stone crab
- 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 菜系: 海鮮
Joe’s stone crab其實可能不需要我介紹了，邁阿密最負盛名的海鮮餐廳，已經開了超過100年。餐廳就在邁阿密最熱鬧的South beach，Ocean drive上，所以人非常非常多，現場等待的話等上兩三個小時也不奇怪。我們是選擇直接買他的外帶回旅館吃，外帶的菜單雖然比較有限，該吃到的也不會少。我們點了招牌菜石蟹(Stone crab)、Crab cake和Key lime pie。石蟹的口感非常棒。另外要注意的是內用有基本的服裝規定，不可以穿運動服。
Crab cake 
Key lime pie 
Stone crab
Havana 1957
- 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️
- 菜系: 古巴菜
Havana 1957是蠻熱門的一間古巴餐廳，在市區有好幾間分店，其中一間就在Espanola way路口，所以非常多人，我們去的則是另外一間逛街經過的分店。來到這裡大家都會點兩杯Mojito，我們點的是Mojito classical和Mongo Mojito，主菜則叫了House special chicken和shredded beef。戶外座位氣氛很不錯，如果沒有嘗過古巴菜推薦來試試看。
Mongo Mojito 
Mojito classical 
House special chicken 
Shredded beef
CVI.CHE 105
- 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 菜系: 秘魯菜
這間餐廳在Downtown，比較靠近Bayfront park，遊客不像South beach那麼多。其實我們是特地跑來這家吃ceviche的，因為之前我有一次出差來邁阿密在附近開會，剛好吃到這間的ceviche之後就一直念念不忘。Ceviche是用檸檬汁醃的海鮮，通常是生魚但也會用其他的材料例如蝦、花枝之類，醃料不同也就有不同口味，冰冰涼涼在炎熱的邁阿密吃ceviche超幸福啊。這次就大手筆的點了四種Ceviche，每種都超好吃，另外加了一道主菜Linguine and churrasco。
Key West美食
DJ’s clam shack
- 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 菜系: 海鮮
DJ’s clam shack在Duval Street上，我們是第一天到Key west時來吃的，因為開到key west時間比較晚了，所以是直接外帶去旅館check in。這間海鮮餐廳最有名的是他的lobster roll還有炸蛤蠣，不過我們沒點炸蛤蠣而是點了key west名菜conch fritters。這裡的Lobster roll是熱的奶油麵包，裡面龍蝦肉給得很豐盛。Conch fritters裡面是海螺肉。這間我覺得lobster roll還是最好吃。
Lobster roll 
Conch fritters
The conch shack
- 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️
- 菜系: 海鮮
同樣在Duval street上，我們在Conch shack買了conch fritters和lobster roll跑去Mallory square等夕陽。這間的Conch fritters感覺口味層次比較豐富些，lobster roll則是用冷麵包。
El Siboney restaurant
- 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️
- 菜系: 古巴菜
El Siboney是Key west最知名的古巴餐廳，我們是為了吃他限量的Paella而來。Paella其實應該算是西班牙菜，這家的Paella有名的份量超大還有兩隻龍蝦，需要事先預約。整間餐廳是很家庭式的氣氛，不過裡面客人多超忙，我們最後是到晚上九點左右才能進去。除了Paella我們還點了一碗Conch chowder。Paella的量其實應該夠四五個人以上吃，我們才兩個人吃了一半就很飽了。這餐我最喜歡的其實是Sangria，超好喝的。
Conch chowder 
Sangria 
Paella
Southernmost beach cafe and bar
- 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️
- 菜系: 海鮮
海邊的一家海鮮餐廳，靠海座位的氣氛非常棒。餐點和前面的餐廳比起來就比較普通，算是中規中矩。吃到這家的時候決定想要健康一點，所以點的是Mahi沙拉和Ceviche。沙拉非常清爽。
其他南佛羅里達美食餐廳
Key Largo: The fish house
- 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 菜系: 美式餐廳
這是一間美式海鮮餐廳，會來這裡算是我們意料之外的行程，因為某天時間沒算好所以臨時決定在Key Largo找地方吃晚餐，看到這間不錯氣氛也很溫馨就進去了。幸運的是餐點意外的好吃，我們點的菜是隨意點的，有海鮮主菜Mahi Mahi和Yellowtail snapper，湯點了Lobster bisque再加上甜點key lime pie。Key lime pie其實是Florida keys的特色甜點，所以很多地方都會賣、旅遊書上也會介紹，這家的key lime pie雖然沒出現在我們事前做的功課中出現卻是我們此行覺得最美味的。
Lobster bisque 
Mahi Mahi 
Key lime pie 
Homestead: Robert is here Fruit stand
- 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 菜系: 水果攤
在前往Everglades national park的路上有一個叫作Robert is here的大型水果攤，不要看它是個水果攤，其實在這裡是非常非常有名，要進去還要排隊。這邊我們可以找到在美國很少見的熱帶水果，像是芒果、楊桃、木瓜、甘蔗之類。像我們這些觀光客除了買水果，其實更適合買這邊的水果奶昔，現場切的水果現做的奶昔或冰沙都很棒，排隊要排個半小時也嚇不走現場人潮。
Everglades City: City seafood
- 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️
- 菜系: 海鮮
同樣是在Everglades national park一帶，如果中途要停下來吃午餐，可以在Everglades city這個地方。這邊有一間叫作City seafood主要賣的是炸海鮮，什麼海鮮河鮮都有賣。我們點了石蟹和自選綜合炸物的basket。因為想試試不同的食物，這次點的是炸鱷魚、蛙腿和蝦。第一次吃炸鱷魚肉感覺蠻特別的，吃起來很像比較硬的雞肉。
Naples: Inca’s Kitchen (已結束營業)
- 推薦指數: ⭐️⭐️⭐️
- 菜系: 秘魯菜
這趟行程中我們其實有在Naples住了一晚，Naples是個很舒服的小鎮，和邁阿密這種大城相比，氣氛比較悠閒，很多住在邁阿密的有錢人其實不時會跑到這裡來度假。附近的餐廳也相對的走比較高端氣氛的路線。這間餐廳給人的印象很好，和其他的秘魯菜餐廳一樣，多是以海鮮為主，菜色也相當豐富。我們點了Conchitas a la Parmesana、Seafood soup、和主菜King fish。
Conchitas a la Parmesana 
Seafood soup 
King fish
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