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茂宜島美食
茂宜島，來到這個位於夏威夷群島中的美麗天堂，除了欣賞自然景觀和享受悠閒的海灘節奏，當然也不能錯過各式新鮮海鮮和茂宜島美食囉。茂宜島有著豐富的餐廳選擇，這次我們在茂宜島待了一週，從市場中的當地夏威夷小吃到海邊的高級餐廳都沒放過。這篇文章就將9家我們覺得值得嘗試的餐廳都分享出來。
Tin Roof
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$
Tin Roof 距離茂宜機場不遠，位於Kahului區，是我們下飛機的第一餐。這家餐廳主打便當風格的餐點，店外僅有少數座位，大部份都還被附近閒逛的雞群霸占著，所以我們其實是外帶到附近的海灘享用。兩個便當分別叫的是Spicy tuna和Garlic shrimp + garlic noodles，口味相當不錯，略偏清淡的調味與新鮮食材很對我的胃口，不過份量不大。
Kihei Cafe
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$
Kihei Cafe是基黑區最有名的早午餐餐廳，整家店都是家庭餐廳的風格，戶外座位在基黑的海灘對面，菜色選擇非常多。我們是選擇點夏威夷經典的豬肉炒飯和Loco moco，不過其實也有提供經典的美式早餐。我們點的菜都非常好吃，而且份量蠻大的。
Da Kitchen
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $
這是我在茂宜最喜歡的一家餐廳。Da Kitchen在茂宜有兩家，我們這次吃的是基黑區的Da Kitchen。這間的菜色都是經典的夏威夷料理，像是Loco Moco、Kalua Pig、各種海鮮料理在這裡都找得到。店內的氣氛我非常喜歡，店員相當友善。我們最後點了Mixed plate當主菜，包括炸Mahimahi、烤牛肉和烤雞肉，份量超大，雖然只叫了一份主菜最後還是外帶吃第二餐。另外小菜點了炸musubi，也是非常好吃。想要體驗價位合理的夏威夷美食，這間餐廳絕對是不二之選。
Island Fresh Cafe
- 評價: ⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$
Island Fresh Cafe 位於 Paia，距離最熱鬧的觀光區有點距離，我們是在前往哈納之路的早上來到這裡。點了一份Banana bread french toast 和Loco moco當早餐。這間餐廳感覺不是那麼傳統的夏威夷料理，而是主打新鮮有機食材，環境清新自然，其實非常適合久坐。
Mama’s Fish House
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$$$
Mama’s Fish House是茂宜島最著名的高級餐廳，價位雖高，卻是有來茂宜必吃的一間。這間餐廳建議一定要事先預約，當場會非常難排隊，而且停車必須valet。位置就在哈納之路的入口處，可以考慮和哈納之路的行程一起安排。
從進門前氣氛就非常好，帶位進去以後才知道餐廳坐落在一片美麗的海灘上，擁有令人驚嘆的海景和浪漫的氛圍。
Mama’s Fish House 的菜單每天都會根據當天捕獲的海鮮而有所變化，確保每道菜都使用最新鮮的食材。經典菜餚包括Mahi Mahi、奧帕卡帕卡魚Opakapaka和當地捕撈的龍蝦，每一道菜都經過精心烹製，呈現出海鮮的鮮美原味。由於是高級餐廳的緣故，主菜的價位都是70以上，但是味道真的不錯。我們最後點了一份前菜章魚，主菜點了seared ahi和Hawaiian Kanpachi，Kanpachi是魚肉中間塞了龍蝦和螃蟹，非常好吃。
Paia Fish Market
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$
Paia Fish Market是在Paia的另一間名店，是經典海鮮餐廳，非常受歡迎。不像旁邊的Mama’s Fish House走高價路線，這間餐廳平價許多，只要是海鮮都好吃。我們點了兩個魚套餐，分別是Mahimahi和Ono，以及前菜炸Calamari，意外的最喜歡的其實是Calamari。
The Fish Market Maui
- 評價: ⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$$
The fish market Maui 位在茂宜西岸，Kaanapali北端，餐廳左邊賣的是熟食夏威夷便當、右邊市場賣的是生魚。我們原本想要兩邊都試試，但是發現他們家生意太好了，新鮮生魚一早就賣完。所以最後點的是當日seafood special便當。海鮮蠻新鮮的，價位略高。
Monkeypod Kitchen by Merriman
- 評價: ⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$$
Monkeypod Kitchen by Merriman 是連鎖餐廳，我們來的這間在Wailea的Whalers Village購物中心裡面，人潮眾多，不過餐廳蠻大的，雖然要排隊但不至於一位難求。餐廳氣氛很好，食材都很新鮮，pizza蠻好吃的。
Tiffany’s Restaurant & Bar
- 評價: ⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$
Tiffany’s Restaurant & Bar 位於Wailuku，距離機場相當近，吃膩了夏威夷菜，可以來這裡試試不同口味的亞洲料理。這家餐廳的菜色很豐富，有韓國烤肉、日式壽司、泰式咖哩和夏威夷特色料理，還有很多啤酒種類可以選擇。我們原以為來的時間早不會太多人，想不到生意非常好，很受當地人歡迎。
Ululani’s Hawaiian Shave Ice
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $
Ululani’s Hawaiian Shave Ice是茂宜最有名的刨冰店，沒有試過可以說沒有來過茂宜。在各個觀光客多的點都有分店，我們來的這家是在Kahului。他們家的刨冰種類眾多，都是使用純正甘蔗糖漿和當地的新鮮水果製成的糖漿，讓每一口都充滿了夏威夷的風味，真的比別家的冰好吃喔。我們點的這兩個是Sunset beach和No Ka Oi the best，平常很少吃刨冰的我們也吃的讚不絕口。
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