奈良美食 – 不可錯過的小吃與伴手禮

奈良是日本的古都,和京都一樣歷史悠久,嘗嘗奈良美食自然是不可少的。到奈良雖然只有一日遊,當然也不能忘了買伴禮拜和美食小吃。

中谷堂麻糬

  • 推薦指數: 
  • 價位: $

中谷堂位於奈良商店街,知名的是艾草麻糬。以紅豆為內餡與艾草味的外皮堪稱絕配,內餡的紅豆是大顆的,吃起來非常爽口。店裡除了麻糬也有販賣仙貝、煎餅,很適合買了當伴手禮。

柿之葉壽司

  • 推薦指數:
  • 價位: $$

柿葉壽司是奈良的名產,在冷藏不發達的古代因為奈良離海遙遠,要吃到新鮮的壽司魚料很困難,因此發明了以柿葉包住魚料和壽司飯,可以抗菌抗酸化,又有和平常壽司不同的特殊風味,到現在成為百年鄉土料理,非常特別。

壽司都是包在柿葉裡,經典的三種口味是青花魚、鮭魚、鯛魚。另外也有季節限定的口味。柿葉打開魚料是切成薄片,醋飯的比例比尋常壽司多,魚料因為需要常溫保存也是醃漬過的,整體是較酸的口感。在幾種壽司中還是最喜歡經典的鮭魚口味,配上清酒非常好吃。

大佛布丁

  • 推薦指數:
  • 價位: $

大佛布丁也是奈良非常有名的名物,推薦一定要吃。我們是在近鐵奈良站買的,運氣很好大概也是離開的時間晚了,竟然沒有什麼人排隊。可選的口味非常多,因為是需要冷藏的東西只能選其中幾種,最後除了經典原味另外又挑了巧克力、日本酒、大和茶口味。布丁本身很好吃,玻璃罐的造型也很可愛,吃完之後我們還特意帶回家當紀念品。

系列文章

該是出去玩的時候了,快來訂房比價吧:


謝謝你看完這篇文章!
時空旅人札記目前每週五更新,歡迎到Facebook粉專TwitterInstagram追蹤新文章,或追蹤我們的IG

如果你覺得這篇文章或許會對你的朋友有幫助,請按下面的分享按鈕,將這篇文章分享給你的朋友。

如果你喜歡這篇文章,請在下面用力的拍五次手,給我們一點鼓勵!
對於如何拍手有疑問嗎?請見快速教學

若有興趣在你的網站或出版品引用這篇文章或部份內容及圖片,請來信索取授權。

34.685109135.8048019

發表迴響