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慕尼黑 Munich | 簡介
慕尼黑 (Munich) 是德國巴伐利亞地區的首府，德國第三大城市，融合了豐富的文化遺產、現代化的都市風貌和傳統的啤酒文化。這座城市不僅以其歷史悠久的建築和博物館聞名，還擁有多樣化的美食選擇和活潑的夜生活。來到慕尼黑，建議在市區至少安排兩天一夜的行程。
慕尼黑 Munich | 交通方式
慕尼黑大多數主要景點集中在市區。在慕尼黑市區，實際上主要景點間大多靠步行就可以了。慕尼黑市內的交通非常方便，也有發達的地鐵（U-Bahn）、市域鐵路（S-Bahn）和巴士網絡，覆蓋整個城市及周邊地區。在慕尼黑比較不建議租車，因為找停車位相對比較困難，反而可能浪費時間。
慕尼黑 Munich | 住宿地點
如果是第一次來到慕尼黑，最推薦的住宿區域是老城區。這是慕尼黑的歷史中心，靠近瑪利安廣場和慕尼黑市政廳，來往主要景點都相當方便。如果是以慕尼黑為基地前往其他近郊景點，靠近中央火車站（Hauptbahnhof）的住宿選擇也很豐富，適合想要方便快捷出行的遊客。
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慕尼黑 Munich | 市區景點
瑪莉安廣場 Marienplatz
來到慕尼黑絕對不會也不能錯過的就是瑪莉安廣場(Marienplatz)，它是慕尼黑的中心廣場，被認為是城市的心臟。廣場上的新市政廳和哥德式建築的市政塔是最著名的地標。每天都可以在市政塔上觀看到著名的市政鐘表演。
新市政廳 Neues Rathaus
新市政廳是相當雄偉的新哥德式建築，1874年建成取代了廣場另一側的老市政廳。雖然叫作新市政廳，也是兩百多年的古蹟了。它是市政府的辦公地點，內部裝飾豪華。
在新市政廳正前方，就是廣場中央的瑪莉安圓柱。這座瑪莉安廣場上的圓柱修建於1638年，原先是為了慶祝脫離瑞典人的軍事占領。柱頂的金色雕像是聖母瑪莉亞雕像，基座上則是四個小天使的青銅雕像，分別斬殺代表了戰爭、瘟疫、飢餓、無信的四個妖怪。
新市政廳上的鐘樓是參觀重點之一，上面的木偶大鐘是全德國最大的。木偶都是真人大小，每天中午11點和12點鐘上下兩層32個木偶會開始旋轉演出音樂歷史劇。劇情描述的是威廉五世1856年婚禮的情景。時間到之前廣場上就充滿了遊客，人人抱著相機屏息以待。表演開始前的鐘響非常長，有好幾分鐘。
老市政廳 Altes Rathaus
在瑪利安廣場另一側，中間左邊有綠色尖頂的老市政廳是一座更加古老的建築，展示了慕尼黑中世紀時期的建築風格。老市政廳在1874年以前是市政廳，後來則供市議會代表使用。雖然外觀看起來不是很老，但首見於文獻記載是在1310年，中間經過許多次改建與重建。揭開水晶之夜(被認為是有組織的屠殺猶太人的事件的開始)序幕的演講就是在此發生。它現在被用作玩具博物館，展示了豐富的歷史和文化遺產。
奧廷廣場 Odeonsplatz
奧廷廣場（Odeonsplatz）是慕尼黑市中心一個歷史悠久且重要的廣場，位於瑪利安廣場南方，是許多重要建築和紀念性建築的所在地，包括統帥堂、鐵阿提納教堂等。
統帥堂 Feldherrnhalle
統帥堂位於路德維希大街南端，是奧廷廣場的主要標誌。這座義大利式涼廊是巴伐利亞軍隊的榮譽標誌。1825 年，路德維希一世為了凝聚王國內部的認同與民族意識而建造統帥堂。統帥堂裡矗立的兩座青銅雕像，一左一右分別是在三十年戰爭的統帥約翰．蒂利伯爵，與在反法聯軍戰爭中帶領巴伐利亞軍隊的卡爾．菲利普．馮．弗里德公爵。這兩位都是巴伐利亞的英雄，賦予了統帥堂獨特的軍事意義。統帥堂曾經見證不少巴伐利亞的歷史事件，作為民族主義的象徵，德意志民族在這裡慶祝建立德意志帝國，希特勒也曾在早期納粹運動時在此被逮捕，二戰後這裡又從納粹精神象徵轉換為反納粹的象徵。
鐵阿提納教堂 Theatine Church
鐵阿提納教堂是義大利巴洛克式建築，位於統帥堂旁，前面提到這是巴伐利亞的宗教象徵，由巴伐利亞選帝侯Ferdinand Maria建於1663年到1690年，以慶祝1662年期待已久的王室繼承人，王子馬克西米利安二世的出生。它的黃色立面和華麗的內部裝飾，包括壯觀的祭壇和天花板壁畫，都相當壯觀。
慕尼黑王宮 Munich Residenz
慕尼黑王宮位於市中心東北，靠近馬克斯約瑟夫廣場（Max-Joseph-Platz），是昔日巴伐利亞君主的王宮，德國最大的市內宮殿。建築群包括十個庭院和博物館，內部也相當華麗，認真參觀可以花上半天時間。宮殿始建於1385年，歷經多次擴建和重建，建築風格多樣，包括文藝復興、巴洛克和新古典主義等。宮殿內部的宮廷花園、大廳和私人套房等區域展示了豪華和精緻的宮廷生活。內部目前設有多個博物館。
王宮花園是義大利文藝復興風格。在花園中心有著女神黛安娜神廟。天氣晴朗溫和的時候，王宮花園及後面的英國花園，都是休憩的好去處。
巴伐利亞州政府辦公室 Bavarian State Chancellery
巴伐利亞州政府辦公室是巴伐利亞州政府的行政中心，距離慕尼黑王宮也很近。巴伐利亞州政府辦公室的建築風格為新古典主義，內部沒有開放參觀，但特別的是看它現代與古典混合的風格，以透明的玻璃牆象徵政府施政透明的態度。
聖彼得教堂 St. Peter’s Church
聖彼得教堂是慕尼黑內城最古老的教堂，位在瑪麗安廣場後方。早在1158年慕尼黑建城之前此處已經建有教堂。幾百年來新建擴建多次，現在的教堂在1368年建成。17世紀初增建了92米高的文藝復興式尖塔和巴洛克式唱詩班席位。教堂鐘樓可以購票進入，俯瞰慕尼黑市區市景。
教堂內部參觀免費，一進門就相當金碧輝煌。因為教堂的歷史宗教意義，對當地居民是結婚聖地，我們來時就正好遇上一對德國新人的傳統婚禮，是很有趣的經驗。
慕尼黑穀物市場 Viktualienmarkt
來到慕尼黑市區不能不來逛的還有穀物市場。它是慕尼黑市中心歷史悠久的露天市場，最早在市鎮廳前的瑪利亞廣場，後來巴伐利亞國王馬克西米利安一世將市場往東南邊遷移數公尺至現在位置，距離瑪莉安廣場也相當近。現在穀物市場共有140個攤位、商家販售各種熟食、農漁產品、鮮花、啤酒、有機蔬食等等，是個有趣的地方。除了新鮮農產品，對於遊客來說還有最經濟實惠的各式小吃。德國香腸，豬腳，魚漢堡等等，都可在此大快朵頤，而且價格也比餐廳裡實惠。想買伴手禮的，也可以在此購買特色商品例如蜂蜜和麵包。
BMW博物館
德國的汽車工業世界知名，BMW、賓士、福斯這些耳熟能詳的品牌都來自德國。BMW博物館位於慕尼黑奧林匹克公園（Olympiapark）附近，與BMW總部和BMW世界（BMW Welt）相鄰。搭乘U-Bahn (U3線)至Olympiazentrum站可達。開車的話可以直接開進BMW世界的免費停車場，由空橋走過去。
氣缸造型的建築，看起來科技感十足。
內部整體的展示方式組織的很有趣，比較像是隨意的瀏覽，但各區又各有主題。他的導覽APP有基本的車子類型介紹，也可以按展示的號碼搜尋，並且有影片及文字等等各種不同介紹，無論是想知道車型的歷史，特殊車種的知識，或是零件與工程的細節，都可以配合APP理解，大家可以依自己的步調瀏覽。這樣一來，即使對於汽車不熟悉的遊客也能享受其中樂趣。
BMW長青的3到7系列，橫跨三層樓的陳列，說明詳細解釋了每個系列的設計和針對的客群。
除了講各產品線，很大一部份的展覽是在講BMW的歷史。BMW從航空引擎起家，一戰後因為德國被禁止製造飛機，才改作機車引擎。博物館內有一整面牆，展示的就是BMW各年代的機車。
博物館對面的BMW世界是BMW展售中心，這是我所見過最大的汽車展售中心，當然可以免費參觀試乘，也可以去重機區過過乾癮。展示的車型雖然多數是新車款，但也有很多有趣的經典車型。像是BMW Isseta，是1955年的車型，特別處在它是只有一門的小車，而且車門是在車體前方。
慕尼黑 Munich | 近郊景點
國王湖 Königssee
國王湖(Königssee) 位於德國巴伐利亞州的阿爾卑斯山脈，擁有如詩如畫的自然景觀。這裡被譽為德國最美的湖泊，由冰川形成，湖水清澈見底，呈翡翠綠色，周圍環繞著壯麗的山脈。距離慕尼黑市區約兩個半小時車程。國王湖的詳細介紹請見這篇文章。
新天鵝堡 Neuschwanstein Castle
新天鵝堡（Neuschwanstein Castle ）和高天鵝堡（Hohenschwangau Castle）是德國最受歡迎的旅遊景點之一。這兩座城堡以其夢幻般的建築和壯麗的景色吸引了無數遊客。可搭乘火車抵達，車程約兩小時。新天鵝堡與高天鵝堡的介紹，請見這篇文章。
基姆湖 Chiemsee
基姆湖是巴伐利亞最大的湖泊，有「巴伐利亞海」之稱，風光明媚。湖中有三個主要島嶼：男人島（Herreninsel）、女人島（Fraueninsel）和無人島（Krautinsel），距離慕尼黑一小時車程，是一日遊的理想地點。基姆湖的介紹請見這篇文章。
慕尼黑 Munich | 美食
慕尼黑皇家啤酒屋
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$
到慕尼黑的其中一餐，一定要到超大的皇家啤酒屋來。這間啤酒屋歷史悠久，建於1589年。過去是皇家釀酒廠，直到1828年路德維希一世下令開放給公眾使用，至今HB還是德國知名的大啤酒品牌，在德國四處都能點到HBＯ。德國工人黨也是在這裡的節日廳宣布更名為納綷黨。它是全世界最大的啤酒屋，可以容納3500人，真的非常非常大。內部人聲鼎沸，有遊客也有顧客。一進門的拱形天花板彩繪就顯出它歷史悠久、與眾不同的氣勢。即使不吃飯，只是進來參觀也很有趣。
要是想像一般餐廳，走進來等人招呼的話，恐怕要等很久。還好我們有德國出身的同事指點，知道一進來首先就是找個空位坐下，自然會有人來招呼。基本上因為人太多了，想要找張空桌實在不可能，大家都是在長桌上找到空位就坐。
來到皇家啤酒屋必點一杯啤酒，這裡的啤酒最少一次要點一公升，如果不是打算豪飲，也可以分享一杯，啤酒本身非常好喝。在走過德國好幾個城市，天天喝好啤酒的狀況下，還是給予超好評。餐點也超棒，絕對值得來這裡大吃一頓。即使我們到慕尼黑的時候，已經嘗過不少德國美食，仍然相當驚艷，是我在德國最喜歡的一餐。我們點了烤豬肉和烤豬腳。烤豬肉酥脆的外皮、恰到好處的調味，配上最簡單的馬鈴薯配菜，榮登我們最喜歡的菜色。
Schneider Weiss beer house
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$
慕尼黑還有另一家非常有名的啤酒屋叫作Schneider Weiss beer house。原先我們是想比較皇家啤酒屋和這間所以跑來吃。兩間啤酒屋的氣氛不太一樣，皇家啤酒屋感覺比較氣派，但Schneider氣氛超歡樂，隨時都有音樂，而且長桌上隨時旁邊會坐下新的客人，啤酒下肚後每個人都隨意和旁邊的人聊天，我們旁邊後來坐了一對德國夫婦、和一家從西雅圖來的教授，都很友善，教授本人曾經在德國待過所以會講德語，把氣氛炒得很熱，所以這次用餐經驗很特別。
啤酒種類超多，我們是衝著這家有名的白啤而來，一共試了三種，最後專業的教授夫人介紹了TAP6，是這間最好喝的啤酒 。餐點方面，點了白香腸和烤豬肋排。這間的烤豬肋排外皮很酥脆，帶骨的口感比較結實，特別是配菜我覺得調味比其他所有吃過的配菜略勝一籌。
慕尼黑穀物市場
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$
穀物市場除了買伴手禮、買各地新鮮農產品，也有很多當場可以吃、便宜又大碗的美食，類似台灣的夜市。我們其實是一大早就去，邊逛邊從早餐一路吃到午餐。我要特別推薦這邊肉店賣的豬排三明治，應該是我這輩子目前吃過最好吃的豬排三明治，而且價格超便宜。這邊也有德國香腸、德國豬腳，份量都相當便宜大碗。
Postwirt Sauerlach
- 評價: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 價位: $$
另外要特別提一下這間Postwirt Sauerlach。這間店算是在慕尼黑郊區，但是距離市區很遠。之所以來到這裡是因為我們在去國王湖的前一晚選了這裡的旅館住宿。沒有特別高的期望，只是隨意點了白酒和黑啤，主菜炸羊排和烤豬肉鍋佐蔬菜，都非常好吃。因為是遠離觀光區的一次用餐體驗，少了周圍擁擠的人潮，和一群當地人坐在戶外感覺特別放鬆。
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