亞洲–韓國釜山美食紀錄

釜山美食

這次在釜山吃了不少釜山美食,大多數都是特色韓國菜,加上出差時間這一週時間一半待在同一個地區,竟然一餐都沒有重覆。廢話不多說開始介紹吧。

海東龍宮寺市集

  • 推薦程度:
  • 價位: $

這是在海東龍宮寺外面的一個市集,有很多像路邊攤的小吃。逛完海東龍宮寺出來的時候肚子餓,就隨意買了一些烤串。買了兩支烤串在路邊吃,一串是雞肉一串是螺肉。味道普通,有點意外吃起來竟然還不太熱。

瓦房鱈魚湯

  • 推薦程度:
  • 價位: $$

這間鱈魚湯位於海雲台附近,沒有別的菜單就只有鱈魚湯,照人頭算的。整頓飯就是鱈魚湯白飯小菜這麼乾脆。一個人是11000韓元,我大概是下午兩三點才去的,但是人還是多到整間店都坐滿。

鱈魚湯很鮮,這是屬於大海的味道。

Hongso豬蹄

  • 推薦程度:
  • 價位: $$

Hongso這間店在南浦有名的豬蹄一條街上,我點的是小份正宗原味豬蹄,價位30000韓元。雖然是點小份,這份量應該是兩三人份的,因為實在是太多了,剩下的吃不完只好帶走吃了兩餐。配菜種類不多但是都很好吃,青菜是用來包豬蹄,配蒜或辣椒咬著吃。原味豬蹄配旁邊的醬料吃起來都很清爽,沒有一點黏膩的感覺。

南浦蔘雞湯

  • 推薦程度:
  • 價位: $$

專賣蔘雞湯的50年老店,我點了最便宜的套餐14000韓元。小菜還很豐富,其中的雞胗超好吃。蔘雞湯端上來的時候還熱滾滾的,湯的味道我非常喜歡。

打開以後裡面的糯米散出來就成了雞粥,非常飽足。

伍班長烤肉

  • 推薦程度:
  • 價位: $$$

這間韓國烤肉名店,就在我住宿的旅館附近。傳說中的名店有很多人是專程坐車過來吃,我是某天下班之後和一群同事一起來吃的。這是真正的炭火烤肉蒸蛋。

出差也沒有預算限制,所以一群人把所有能點的肉全都點了一遍。以我吃過的韓國烤肉來說,這間確實是不錯的。

元祖老奶奶牛肉湯飯

  • 推薦程度:
  • 價位: $

同樣是在海雲台附近,非常有名的牛肉湯飯。進門以後廢話不用多說,店員也不太會講英文,直接指著湯飯就好了,湯頭很棒。價錢很便宜,才六千韓元。

雙胞胎豬肉湯飯

  • 推薦程度:
  • 價位: $$

韓國人很愛吃湯飯,釜山的豬肉湯飯據說是當地的招牌美食,當然要嘗試一下啦。我很意外湯還蠻清爽的,吃到最後如果覺得味道比較單調,可以自由加醬料,會變得很不一樣。

60炸雞  

  • 推薦程度:
  • 價位: $

人家說來韓國不吃個韓式炸雞就白來了,所以在最後一晚看看該吃的都吃得差不多了,就改吃連鎖炸雞吧。菜單選項很多,全是不同醬料。不過本人不愛吃醬料,點了原味炸雞外帶。炸雞本身吃起來有點像比較清淡的頂呱呱。

古來思魚糕  

  • 推薦程度:
  • 價位: $

這間也是海雲台名店,光是看著他巨大的魚糕招牌大概就很難不被吸引。店內有超多種魚糕,好像魚糕超市那樣,進去就是愛吃什麼自己隨便夾,再拿到櫃台結帳,有微波爐可以自己現場加熱。如果有來這裡觀光,很建議買一些當零食吃。因為住在附近,其實這間我吃了好幾天,只不過到最後才想到要照相。

新世界百貨 Trinity

  • 推薦程度:
  • 價位: $$$

這間餐廳是一間牛排館,位在新世界百貨樓上。在南韓會跑來吃這種餐廳完全是應同事要求,如果是自己來玩大概是絕對不會想到要吃牛排的,價錢也很高檔。很意外的居然連牛排也是韓式牛排,雖然份量很小,但味道還不錯。

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該是出去玩的時候了,快來訂房比價吧:


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